堆肥的基本步驟以及如何判斷是否完全發酵腐熟

時間：2017/5/29 17:23:54       作者：翻堆機

堆肥的基本步驟：

一般堆后3—5天，有機物開始被微生物分解釋放出熱量，堆內溫度緩慢上升，7—8天后堆內溫度顯著上升，可達60—70℃，高溫容易造成堆內水分缺乏，使微生物活動減弱，原料分解不完全。所以在堆制期間，要經常檢查堆內上、中、下各個部位的水份和溫度變化的情況。檢查方法，可用堆肥溫度計測試。若沒有堆肥溫度計，可用一根長的鐵棍插入堆中，停放5分鐘后，拔出用手試之。手感覺發溫約30℃，感覺發熱約40—50℃，感覺發燙約60℃以上。檢查水份可觀察鐵棍插入部分表面的干濕狀況。若成濕潤狀態，表示水分適量；若呈干燥狀態，表示水分過少，可在堆頂打洞加水。如果堆內水分、通氣適應，一般堆后頭幾天溫度逐漸上升，一個星期左右可達到標準，維持高溫階段，不得少于3天，10天以后溫度緩慢下降。在這種正常情況下，經20—25天內進行翻堆一次，把外層翻到中間，把中間翻到外邊，根據需要加適量糞尿水重新堆積，促進腐熟。重新堆積后，再過20—30天，原材料已近黑、爛、臭的程度，表明已基本腐熟。就可以使用了，或壓緊蓋土保存備用。

如何判斷堆肥的腐熟程度：

堆肥腐熟的好壞，是鑒別堆肥質量的一個綜合指標。可以根據其顏色、氣味、秸稈硬度、堆肥浸出液、堆肥體積、碳氮比及腐質化系數來判斷。

（1）從顏色氣味看，腐熟堆肥的秸桿變成褐色或黑褐色，有黑色汁夜，具有氨臭味，用銨試劑速測，其銨態氮含量顯著增加。

（2）秸稈硬度，用手握堆肥，溫時柔軟而有彈性；干時很脆，易破碎，有機質失去彈性。

（3）堆肥浸出液，取腐熟堆肥，加清水攪拌后（肥水比例1：5-10），放置3—5分鐘，其浸出液呈淡黃色。

（4）堆肥體積，比剛堆時縮小2/3 —1/2 。

（5）碳氮化，一般為20—30：1

（6）腐殖化系數，為30%左右。

達到上述指標的堆肥，是肥效較好的優質堆肥，可施于各種土壤和作物。堅持長期施用，不僅能獲得高產，對改良土壤，提高地力，都有顯著的效果。